“早酥红梨”是早酥梨芽变品种；早熟，幼树生长直立茁壮，单枝生长量大，枝条萌牙力强，短枝多发育好，易形成成串花芽。花序坐果率高，单果重200—250克，大者350克。早酥红梨表现生长茁壮，抗性强，结果早，果实高桩形，个大，成熟早，品格优质。

"早酥红梨"果实大，平均单果重250g，卵圆形，全面着色，色泽鲜红。果肉白色，肉质细、酥脆，汁液多，味淡甜。3月下旬至4月上旬开花，7月中下旬果实成熟，果实发育期90天左右。